Норми та вимоги
Робота вентиляційного обладнання в кальянній повинна забезпечувати повітрообмін не меньше 10 крат на годину.
- При невеликій інтенсивності використання кальяну – 40 – 50 м³/год. на одного відвідувача;
- При активному курінні всіх відвідувачів – до 180 м3/год. на одного відвідувача;
- Температура закладу підтримується на комфортному рівні посезонно 18 – 23 °С;
- Відносна вологість 45% — 60%.
При проектуванні вентиляційної системи для кальянної перш за все треба приділити увагу енергозбереженню, та енергоефективності вентиляційного обладнання. Тому що 10 крат повітрообміну — це дуже великі експлуатаційні витрати на електроенергію.
На сьогодняшній день най енергоефективнішою вентиляційною системою є — припливно-витяжна система з рекуперацією тепла, яка дозволяє економити до 70% витрат на опаленя та охолодження приміщення кальянної.
Основні помилки
- для ефективного повітрообміну не достатьньо використовувати лише витяжну вентиляцію, також повинен бути організован приплив свіжого повітря для компенсації витяжного;
- при підборі вентиляційгої системи для кальянної, перш за все потрібно рахувати експлуатаційні витрати, а не стартові на купівлю обладнання;
- не правильно підібране вентиляційне обладнання не забезпечить потрібну кратність повітрообміну на годину;
- перш ніж планувати відкриття кальянної в конкретному приміщенні, потрібно вирахувати електричне навантаження кліматичного обладнання, бо банально в приміщенні може не бути потрібної кількості електричної мощьності;
Звертайтеся за консультацією з приводу підбору вентиляційної системи для Вашої кальянної за номером – 067 618 16 92;